KHAI VỊ
- Xúp Bắp Thịt Cua 180,000
- Canh Đặc Biệt Trong Ngày 255,000
- Canh Chua Cá Bớp 350,000
- Chả Giò Hải Sản và Thịt Heo 290,000
Rau thơm, rau củ ngâm chua, nước mắm ngọt
- Gỏi Hải Sản Nha Trang 375,000
Hải sản, hành tây, cà rốt, đậu phộng, rau thơm, xốt gỏi
- Gỏi Sứa 250,000
Sứa tươi, cà rốt, hành tây, rau thơm, xốt gỏi
- Gỏi Đu Đủ Bò Chay 165,000
Bò chay, đu đủ xanh, cà rốt, đậu phộng, rau răm, xốt nước tương
- Gỏi Ốc Hương Kiểu Thái 450,000
Ốc hương, xốt nước mắm, dưa leo, xoài xanh, sả, rau mùi, mè trắng
- Xúp Bí Đỏ 85,000
- Salad Caesar 290,000
Xà lách Romaine, xốt Caesar, ba rọi xông khói, phô mai Parmesan, bánh mì nướng
- Salad Caesar Ức Gà 385,000
Xà lách Romaine, xốt Caesar, ba rọi xông khói, phô mai Parmesan, bánh mì nướng
- Salad Caesar Tôm Sú Nướng 395,000
Xà lách Romaine, xốt Caesar, ba rọi xông khói, phô mai Parmesan, bánh mì nướng
- Salad Rau Trộn với Xốt Giấm Đen 165,000
Rau diếp, cà chua, dưa leo, giấm đen
MÓN ĐẶC BIỆT TỪ KHÁNH HÒA
- Gỏi Cá Mai và Rau Ăn Kèm 385,000
Cá mai, gừng, ớt, chanh, rau thơm, dưa leo, xà lách, xoài xanh, bánh tráng, xốt ăn kèm
- NEM NƯỚNG NINH HÒA 295,000
Thịt Heo, Bánh Tráng, Đồ Chua, Dưa Leo, Xoài Xanh, Xà Lách, Hẹ Lá, Rau Thơm, Xốt Chấm
MÓN ĐẶC BIỆT TRONG NGÀY
485,000
- Mực Nướng Muối Ớt 375,000
250gr mực, muối ớt xanh, rau thơm, xà lách, dưa leo, cà chua
- Hàu Nướng Mỡ Hành 330,000
8 con hàu, mỡ hành, đậu phộng, muối ớt xanh
- Tôm Sú Nướng Nước Mắm Nhĩ 455,000
4 con tôm sú, nước mắm, rau thơm, xà lách, dưa leo, cà chua, muối ớt xanh
- Mực Hấp Hành, Gừng, Cần 375,000
250gr mực, hành lá, cần ta, gừng, mắm gừng
- Ốc Hương Cháy Tỏi 455,000
300gr ốc hương, tỏi, xốt mắm ngọt, rau răm
- Sò Dương Nướng Mỡ Hành Đậu Phộng 450,000
10 con sò dương, hành lá, đậu phộng, muối ớt xanh
HẢI SẢN TƯƠI SỐNG
- Ghẹ Nha Trang Theo thời giá
• Hấp sả gừng • Xốt me hoặc rang muối
- Nghêu Thủy Triều Theo thời giá
Hấp sả ớt
- Cồi Mai Bãi Dài Theo thời giá
• Nướng mỡ hành • Nướng trứng
- Ốc Hương Cam Hải Theo thời giá
• Hấp sả ớt
- Nhum Biển Cam Lâm Theo thời giá
• Nướng mỡ hành • Nướng trứng
- Tôm Hùm Bình Ba Theo thời giá
• Nướng phô mai • Nướng tỏi
- Hàu Đút Lò Phô Mai 350,000
8 con hàu, xốt phô mai, xốt muối ớt xanh
- Dĩa Hải Sản Nướng Các Loại 955,000
4 con hàu, 300gr sò dương, 100gr sò điệp, 100gr cá bớp, 150gr tôm sú, 150gr mực, xốt muối ớt xanh
- Cá Chim Trắng Cam Ranh Theo thời giá
Nướng muối ớt
MÓN ĐẶC BIỆT TỪ BẾP TRƯỞNG
- Cá Mú Nha Trang Hấp Theo thời giá
- Cá Mú Nha Trang Hấp Kiểu Hồng Kong Theo thời giá
- Cá Mú Nha Trang Nấu Lẩu Theo thời giá
- Dĩa Hàu Nướng 5 vị 355,000
10 con hàu, phô mai, trứng, mỡ hành, đậu phộng, bơ tỏi, xốt sate, xốt muối ớt xanh
600gr tôm hùm với phô mai, bơ tỏi, xà lách hỗn hợp và khoai tây
THỊT NƯỚNG CÁC LOẠI
- Sườn Heo Nướng Xốt Kiểu Á 375,000
300gr sườn non, dưa leo, cà chua, rau thơm, đồ chua, xốt muối ớt đỏ
300gr cánh gà, dưa leo, cà chua, rau thơm, đồ chua, xốt muối ớt đỏ
- Dĩa Thịt Nướng Các Loại 1,190,000
50gr sườn non, 150gr cánh gà, 100gr xúc xích Đức, 180gr thăn nội bò,
- Thăn Nội Bò Úc Nướng 990,000
Dùng kèm xốt vang đỏ, khoai tây nướng và cà rốt xào
- Thăn Sườn Bò Úc Nướng 250gr 990,000
Dùng kèm xốt vang đỏ, khoai tây nướng và cà rốt xào
- Thăn Ngoại Bò Úc Nướng 200gr 950,000
Dùng kèm xốt vang đỏ, khoai tây nướng và cà rốt xào
MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM
- Cá Bớp Khô Tọ 450,000
- Gà Xào Sả Ớt 275,000
- Tôm Cháy Tỏi 495,000
Tôm sú, hành tây, hành lá, tỏi lột, ớt sừng đỏ, nước mắm nhĩ
- Nấm và Đậu Hũ Xốt Cà 180,000
- Bò Lúc Lắc 330,000
- Tôm Xốt Trứng Muối 495,000
Tôm sú, hành tây, ớt chuông, xốt trứng muối
CƠM & MỲ và CHÁO
- Mì Xào Hải Sản 330,000
- Mì Xào Rau Củ 190,000
- Cơm Chiên Hải Sản 295,000
- Cơm Chiên Rau Củ 195,000
- Cơm Chiên Hải Sản Mắm Ruốc 350,000
- Mì Ý Xốt Cà Chua 245,000
- Mì Ý Xốt Bò Bằm 355,000
- Cơm Tấm Sài Gòn 295,000
Cơm tấm, sườn heo, chả trứng. đồ chua, dưa leo, cà chua, mỡ hành, nước mắm ngọt
- Cháo Hàu 220,000
- Cháo Thịt Heo 220,000
LẨU
Lẩu Chua Ngọt | Lẩu Chua Cay Kiểu Thái | Lẩu Mẻ Thìa Là
- Hải sản các loại 1,000,000
600gr: mực, nghêu, cá bớp, tôm
- Cá bớp 1,125,000
500gr Cá bớp
- Cá mú 1,110,000
Lẩu cá mú ½ con
MÓN DÙNG KÈM
- Khoai Tây Chiên 80,000
- Khoai Tây Nướng Đút Lò 110,000
- Rau Muống Xào 165,000
- Cải Thìa Xào 80,000
- Cà Tím Nướng 80,000
TRÁNG MIỆNG
- Kem Tuyết Vị Tự Chọn 80,000
- Kem Vị Tự Chọn 80,000
- Bánh Chuối Hấp 95,000
- Chè Xoài và Trái Cây Bột Báng 155,000
- Bánh Kem Sô Cô La Kiểu Áo 210,000
- Bánh Flan 135,000
- Rau Cau Trái Dừa 165,000
- Đĩa Trái Cây Các Loại 210,000