Sashimi японские устрицы 200,000 сашими из хамачи 250,000 лосось 300,000 гребешок из Хоккайдо 400,000 омар 544,500/100gr Купить целого лобстера по рыночной цене синий тунец 700,000 оторо 750,000 Maki ролл «Дракон» 250,000 темпура из креветок, авокадо, майонез, тобико фирменный ролл «ALMA» 270,000 мясо краба, авокадо, огурец, темпурная мука, зеленый лук, острый майонез, соус терияки, нори острый […]
AN NAM Жареный рис с говядиной и кимчи 250,000 Жареный рис с морепродуктами 280,000 Наси горенг 240,000 Жареный рис с овощами и ананасом 200,000 Жареная стеклянная лапша с крабовым мясом 230,000 Жареная лапша с морепродуктами 260,000 Жареная лапша с говядиной в воке 200,000 Тушеный тофу с грибами 160,000 Вьетнамская курица с имбирем 210,000 Жареная утка
LITTLE NEW YORK Криспи Чикен Бургер 195,000 Соус корейского барбекю, азиатский слоу, жареная курица, кимчи, майонез, кориандр, угольная булочка с картошкой фриa Стейк Фритес Бургер 250,000 Перечный джем, салат ромэн, руккола, вытащенная говядина, сладкий картофель, сальса из халапеньо, картошка фри с пармезаном Рыба с картошкой фри 230,000 Панированная рыба, картошка фри, соус тартар Овощные Самосы
NOODLE HOUSE Фо с говядиной 200,000 Бульон с говяжьей вырезкой, грудинкой, свежей рисовой лапшой, базиликом, кориандром и проростками фасоли, подаётся с соусом из чёрных бобов и острым соусом. Суп с рыбой и медузами из Нячанга 180,000 Бульон с тунцом, свежими медузами, рыбными котлетами, свежей вермишелью, помидорами и луком, подаётся со сладким рыбным соусом и овощами.
КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ МОХИТО 200,000 Светлый ром, мята, сахарный сироп, сок лайма, содовая КАЙПИРИНЬЯ 200,000 Кашаса 51 ром, лайм, коричневый сахар КОСМОПОЛИТЕН 225,000 Текила, сок розового грейпфрута, сок лайма, сахарный сироп, содовая, соль ТОМ КОЛЛИНЗ 225,000 Лондонский сухой джин, Luxardo Maraschino, лимонный сок, сахарный сироп, содовая СЛАДКИЙ, КИСЛЫЙ И ПРОСТОЙ ОРАНЖЕВЫЙ СПРИТЦЕР 150,000 Апельсиновый сок, имбирь,
Quick Selection Закуски Суп с крабовым мясом и кукурузой 180,000 Суп дня «Кань» 255,000 Кисло-сладкий суп с рыбой кобия 350,000 Жареные спринг-роллы с морепродуктами и свининой 290,000 Зелень, маринованные овощи, кисло-сладкий рыбный соус Салат с морепродуктами из Нячанга 375,000 Морепродукты, лук, морковь, арахис, зелень, заправка с рыбным соусом Салат с медузой 250,000 Медуза, морковь, лук,
Quick Selection ЗАКУСКА Салат Капрезе 330,000 Свежая органическая моцарелла с помидорами, руколой, оливковым маслом первого отжима и домашним соусом песто Кальмары 290,000 Маринованные жареные кальмары с травяным майонезом, острым майонезом и долькой лимона Burrata Cheese 450,000 Сыр Бурата с пармской ветчиной и конфи из черри, подается на руколе Итальянская брускетта 245,000 Оливковый хлеб, свежие черри,
АПЕРИТИВО ВКУС ИТАЛИИ Dante's Garibaldi 210,000 Кампари, воздушный апельсиновый сок Bellini 225,000 Пюре из белого персика, лимонный сок, персиковый ликер, игристое вино Campari Spritz 225,000 Кампари, игристое вино, сода Negroni 225,000 Джин, Кампари, сладкий вермут Rossini 225,000 Пюре из клубники, лимонный сок, клубничный ликер, игристое вино Limoncello spritz 225,000 Домашний лимончелло, игристое вино, сода Negroni